上了岁数，系统老化，该做减法。但减什么，怎么减，或大有文章。我的经验是，减饭为上。就是一日三餐，改一天两餐，只吃早、午饭。当然，早、午用餐时间，稍微调整，推迟一点。
　　两年多不吃晚饭，乐在其中，美不胜收。最大红利是身体无恙，好睡，不感冒，久违医院。
　　想当年，一天三顿，顿顿“肚儿圆”，甚或“撑得不行，再来二两”（这是60年代工友经典吃相，抑或为许多吃饭常态。）随年龄增加，依然三顿，渐渐情况不妙，觉睡不好，常感冒，昏头打脑，少精没神。
　　现在方晓，“饭饱生余事”，包括推升高血压，脑梗等病症发生，而适当挨饿，则可避免诸如上述毛病，还能保持大脑高速运转，益处多多，故先人早有“不饱真为祛病方”之说。
　　这是为什么，好长时间未解。后来，从书画留白触类旁通。书画留白，黑白表达，以白擎黑，命运牵挂，相得益彰，方显神韵。如果满纸涂鸦，没有空隙，黑糊龌龊一片，还叫书画？
　　推而广之，人之肚亦如是。假使把肠胃填得满满当当，一点空空都没有，饿是不饿了，又怎能消化、吸收呢？
　　记得困难时期，村上一光棍老汉饿得不行，把死了的一头“圪顶”（公羊）下水一次全吃，可谓“饱餐一顿”，但第二天人们发现，老头离开人世……
　　即使富起来，很多还是走不出“多吃点”阴影，拒绝“小康生活要喝粥”，乃至抢抓机遇，任性大吃大喝，疯狂“中饱私囊”，结果适得其反，早早走上不归路。
　　想想这，真也悲催。好端端一个肠胃，毁在胡吃海喝，命丧黄泉，实在呜呼哀哉！
　　给肚留白，适度减饭量，最好“明修栈道，暗度陈仓”。即先用“汤汤水水”占据空间，再补充主食，如是想多吃也放不下了，效益或正好“七八分饱”。不过，其中淡定和端正的是，人生为什么要吃，颠覆“宁要吃死，不要饿死”的扭曲吃饭观。
　　“知足不辱，知止不殆，可以长久。”这个道理，离我们很远的老子就讲了，遗憾的是，“不见古人真恨晚”，以至在吃饭不知足、不知止之类问题上屡屡犯错。从这个意义审视，甭说什么老，实际还嫩的嘞。