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发布日期:2023年08月31日 上一版  下一版
蒜蓉生菜
文章字数:489
  又是阳光灿烂的一天,我慵懒地坐在阳台上,尽情地享受着日光的沐浴,好不惬意。“咕噜噜、咕噜噜……”肚子唱起了空城计,每天都是妈妈辛苦地做饭,今天恰好悠闲,就让我来大展身手,做一道我爱吃的蒜蓉生菜。
  说做就做,我起身走进厨房,按着妈妈平时做菜的步骤,像模像样地做起来。我先剥下了一些生菜叶,放入加盐的水中,泡了一会儿。然后给生菜洗了一个澡,沥干水分。我又剥了些蒜,剁成了细碎的沫儿,终于做好了准备工作。
  开始炒菜了,我先往锅里倒了一些油,放了一些蒜沫儿,顿时锅里冒出了一堆白沫,是不是蒜被呛得口吐白沫了呢?来不及多想,我赶紧把洗好的生菜一股脑都倒入锅里,又顺手加了几勺盐,只听锅里“噼里啪啦”响个不停,这简直就是“油炸弹”,把我炸了个措手不及,我壮着胆子,手忙脚乱地用铁铲迅速翻搅,演奏着激昂的“厨房交响乐”。
  经过一番努力,蒜蓉生菜终于炒好了,闻一闻,芳香四溢。看一看,碧绿如玉。浇上醋尝一尝,酸爽可口,真是色、香、味俱全。
  我自信满满地把菜端给爸爸妈妈品尝,他们直夸:“好吃、好吃,你真是个做饭小天才。”看着自己的劳动成果得到赞许,我心里美滋滋的。
  市九小四(4)班 叶梓臣
  指导老师:杨佳佳