本报讯（记者 张智宙 马富瑞）怀仁抢抓预制菜产业发展先机，通过建设全省首家预制菜直营体验店，进一步促进一二三产业深度融合，延伸完善预制菜产业链条，打造预制菜本土品牌。眼下，项目正在如火如荼进行中。
　　怀仁预制菜直营体验店建设项目面积600多平方米，由山西刘姥姥食品开发公司投资5000万元建设，集住宿餐饮、农副产品销售、康养为一体。近日，记者走进项目施工现场，工人师傅们正在进行内部装修工作，预计在明年一月份全部装修完毕可实现营业。
　　预制菜直营体验店项目施工负责人介绍说：“目前，整体装修进度完成了百分之五十，院里面的进度完成了现在是百分之二十，院里面主要是以餐饮为主，这面是以住宿为主，这面三层，三层是住宿、二层是餐饮加住宿、一层全是展厅。”
　　项目从今年5月份开始建设。建成后，可以为消费者提供“随心购菜+自助下厨”“楼下煲汤+楼上休息”的优质服务。市民既可在此体验做饭的乐趣，又可品尝晋菜晋味。同时，也是怀仁预制菜和特色农产品对外展示、购销、体验的重要窗口。