“养生”离不开“补”，最常见的就是“食补”。然而人们在进补过程中却存在着过量、盲目等问题，不正确的进补方式，不仅不能养生，反而会带来风险。
　　中医养生的进补误区
　　一、无病滥用
　　俗话说“是药三分毒”。中药虽然有很多是药食同源的，但也不能随便吃、随便补。很多人认为中药无毒，有病治病，无病防病，即使没有任何病症，也习惯使用一些中药调理身体。其实，再好的中药，如果滥用也可能出问题。
　　二、多多益善
　　有些患者为了尽快好起来，擅自加大药量，将两天的用量放在一天用完，反而会适得其反。
　　无论什么补药，终究还是药，长时间过量服用，必然会产生毒副作用。有的患者急于追求疗效，自行超量服用，并延长服药周期，导致药物作用超出机体承受极限。使用中药的剂量和疗程一定要严格遵照医嘱或药品说明书。
　　三、千人一方
　　现在养生类的节目、书籍非常多，在使用听别人推荐的药方时，应当先辨明自己的病症、体质是否与这些药方的适应证相符。同样一个症状，如胃不舒服，用药时适合胃热者的药方不适合胃寒者，适合老人的不一定适合年轻人。中药除了要“辨病施治”外，还强调“辨证论治”与“辨体施治”。即使是相同的疾病，也要注意个性化治疗。
　　四、药材越贵越好
　　很多人会选择各种各样的名贵中药进补，比如藏红花、鹿茸、冬虫夏草、西洋参等。这些药物的确很出名，也很贵，但人们忽略了一点：身体是不是确实需要？比如人体阴虚阳盛偏偏选用附子、鹿茸、肉桂等补阳药，显然对身体是没有益处的。需要的才是最适合的，有些药材虽然价格很高，但用在不适合的人身上，反而会带来伤害。
　　五、服药时间越长越好
　　有些患者认为中药效果来得慢，需要长期用药，于是无视药物的不良反应，也不分病情的轻重不同，盲目长时间用药，以为服用中药越久效果越好。引起肝损伤的一个重要原因就是长期或超剂量用药。有些中药本具有毒性，如川乌、附子、雷公藤、生半夏、生南星、蟾酥等，长时间或超量服用会造成中毒。
　　饮食养生的三个原则
　　一、饮食养生需要因时制宜
　　要根据时令的不同选用合理的饮食。这是因为四季气候不同，人体所处的外在环境有别，身体内环境也不同，食物从体外进入体内，既要维持内环境的稳定，也要保持内外环境的平衡统一，这就是中医讲的养生之道：顺四时而适寒暑。
　　二、饮食养生需要因地制宜
　　要根据地域的不同选用合理的饮食。俗话讲“一方水土养一方人”，不同地域环境下成长的人，体质是不同的，饮食习惯也不同。
　　三、饮食养生需要因人制宜
　　要根据每个人的体质合理选用饮食。比如，体质偏热的人适宜吃寒凉的食物，而少吃温热性食物。体质偏寒的人则要适当多吃温热性的食物，少吃寒凉之品。
　　体质虚弱者，可用以下药膳：
　　偏阳虚的男性，可应用一些辛甘温热之品，诸如葱、姜、蒜、枣、花生、狗肉、羊肉之类食品，皆能助人阳气，祛散阴寒，若能经常食用，有资助阳气，增进健康的作用。
　　对高血压、高血脂、动脉硬化、胃病等体质虚弱者，可用以下药膳：
　　干猪蹄筋100～250克，洗净单独文火煮至糊状；黑木耳100～200克，黑枣250～500克，两者洗净同煮至烂熟；莲肉250克单独煮至烂熟。然后将上述煮熟之品置入大号搪瓷烧锅中混合，加入冰糖少许，以调煮成糊羹状为宜，早晚各食一小碗。具有健脾益肾、补肝强筋、滋阴凉血，食之爽口。
　　对胃肠功能紊乱、慢性腹泻或大便日行数次，中医称之脾肾二虚、阳气不足者，可用：
　　鲜山药500克，去皮洗净文火煮至糊烂；莲肉、白扁豆各200克同煮至烂熟；黑枣250～500克单独煮至烂熟；取中药仙灵脾、诃子肉各100克，煎煮二剂取汁500毫升，将上述煮熟之品置入大号搪瓷烧锅中混合，再倒入煎取药汁，放入少许冰糖，调煮至糊羹状为宜，早晚各食一小碗。具有温中、健脾、补肾、强身作用。
　　来源：新华社、央视新闻等