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发布日期:2023年12月15日 上一版  下一版
麻 糖
文章字数:2092
  □樊海霞
  塞北冬天街边特有的风景:卖麻糖、烤红薯和糖葫芦的小摊。
  这样的风景从小到大都有,卖麻糖烤红薯的人形象没变,但已经不是同一个人了。
  童年最好吃的零食就是糖果,冬天多了一道好吃的——麻糖。
  爷爷带我上街的时候,会给我买麻糖,那种长的,白色的,还有圆球状白色的。买的最多的是圆球状的麻糖,因为长的,爷爷还买不起。
  卖麻糖的人好像统一装束似的,黑棉袄,操着手,木盘子里放着一排排的白色麻糖,和着冬日的寒风,大声地叫卖,声音能传好远。
  中午暖和的时候,十字街卖麻糖的跟前会聚集一堆人,他们在玩打麻糖游戏。打麻糖是那个时候一项消遣时光的休闲娱乐游戏。冬天冻的嘎嘣脆的麻糖,两个放在一起,轻轻一碰就断开了,数里面的空心多少,决一胜负,赢了的就可以白拿多少麻糖。
  我不关注打麻糖人的哄笑,我的眼睛只盯着白色的麻糖——那每年冬天特有的美味,我期待已久。
  爷爷买了几块圆麻糖,递给我,他慢慢在前面走,我跟在后面把麻糖放在嘴里一咬,嘎嘣脆的麻糖就散开来,落了一嘴,也有崩落到衣服上的,用手捡起来,一点不浪费地放进嘴里。麻糖一边粘牙一边把它的甜腻美味融入味蕾,融入记忆。
  这个甜味,就如奶奶在家用铁锅熬制的糖心菜是一个味道,甜的香甜,甜的香糯,甜的粘牙,甜的整个嘴里都是美好的甜了。
  平时吃麻糖的时候不多,小时候那也是奢侈品,但到了腊月二十三,过小年的时候,吃麻糖变得理所当然起来。这一天,相传要吃麻糖,这样就可以粘住灶王爷的嘴,让他上天汇报工作的时候,好话多说,坏话少说。
  小年的早上,第一天买好的麻糖就放在院窗台上冻着,早上拿回来,硬邦邦的,凉凉的,每个人至少可以分到一根,也可以粘上熟豆面吃。粘上熟豆面吃,更有味道,熟豆面的豆香味伴着麻糖的甜味,也是一道年味。
  小学的时候,每到冬天,校门口就有一个卖黑麻糖的阿姨,她很美丽,但不苟言笑,她的身影却是我放学后努力追寻的对象,如若哪天看不到就会失望一整天。
  每天上学拿几分钱,最多是五分钱,放学直奔卖麻糖的阿姨,她放在自行车白色的木箱旁围满了买麻糖的学生,一个个黑黑的小手递过去亮晶晶的硬币,阿姨熟练地接过硬币,“叮当”一声放在麻糖旁边的小铁盒里,看钱多少估算着掰一块相应的黑麻糖递过去。五分钱可以买很大一块,差不多有半个手掌大,我能一直吃回家。要是二分钱的话,就掰一小块,大约两个指头大,我需要舔着走回去,这样路上才会一直有甜味滋润,上学便成了一件愉快的事情了。
  冬日的暖阳,暖阳下边走边吃的我,连同那条曲里拐弯的小土路,是童年放学路上的唯美剪影。
  要是哪天阿姨不来,回家路就会变得漫长,脚步也会变得沉重。
  春去秋来,长大的我,冬天不再吃麻糖了,偶有看见卖麻糖大爷不动心了,我的心被另一些东西引领,它早跟着跑了。
  小年早上吃麻糖的习俗我也忘了,好久便不与麻糖亲近了。
  这个初冬还没有下雪,但天气已经很冷了,我一般天黑了就不出去了。今天,我给汽车轮胎打气,等师傅等得久了,天就黑下来了,我开车回家的时候,经过小区门口的一个幼儿园,门口挤满了小贩:有卖气球的,有卖玩具的,有推销课程的,有卖糖葫芦,烤红薯的,还有卖麻糖的。
  这样的气氛渲染到位,我童年的记忆被唤起,突然嘴就馋起来了,我想吃麻糖了。
  匆匆把车停好,我跑回来对卖麻糖的男子说买五根麻糖。“五根啊,能吃了吗?回家一会儿就化了。”他嘴里说着手里已经给了我五根麻糖,白色的小塑料袋子里躺着的五根麻糖都归我了。
  多么奢侈呀!这都是一整根麻糖,自己挣钱以来,竟然没有豪爽地买过麻糖,满足一下小时候的欠缺。与此同时,我还买了糖葫芦和烤红薯。
  今天的晚饭就是烤红薯了,然后把麻糖细细品味,还是那个味道,甜到满口,甜到记忆里的味道,爷爷一摇一摆走路的形象就闯入了脑海,小时候十字街热闹的画面也闯入了脑海,幼年我小小的身影也就闯入了脑海,我的眼睛湿润了。“爷爷”,我轻轻叫出了声,多少年了,再没有喊过这个词汇了,爷爷,走了多少年了,尘封的记忆被一口麻糖带出,我想起时光已过去了很久。
  匆忙中,时光就走了,我也是老之将至了,麻糖的生命力依然顽强,在校门口又托起一代人的记忆。
  九岁儿子放学回来,一进门我就激动地指着麻糖说:“看,什么好吃的?”他看了一眼,说不认得,然后拿起吃了一口说太甜,粘牙,不好吃。
  是的,暖气太热,麻糖已经化了,没有嘎嘣脆和冷香味了。麻糖,需在爷爷身后,就着冷风吃才有味道;麻糖,需在自己购买到的放学路上吃才有味道。
  儿子说他还是吃巧克力吧,他拿了几块圆形黑色巧克力做作业去了。
  麻糖不该是每个孩子童年的记忆吗?也许,这些年我过的太匆匆,忽略了路边的麻糖,忘记了给儿子买麻糖,让他童年的味蕾里没有了麻糖的记忆。
  但是,我有,感谢爷爷对我的宠爱,让我有一个美好的童年记忆。我依然坐着,咀嚼着我的麻糖,它变软了,不是嘎嘣脆了,一咬就拉很长,我的脖子不得不跟着它的长度伸长,我满口嚼着,它粘牙,我来回在嘴里倒腾,它的甜香味就在满嘴弥漫,我的脑海被翻出童年美好的味道,此刻我是幸福的,整个身心都回到了童年时光。只是我发现吃完后我牙疼,原来,我已老到不能吃甜东西的时候了。
  晚上,我把剩下的麻糖开窗户放在外面,等冻了再吃,再咀嚼一下美好的童年时光,也是一种治愈。