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发布日期:2023年12月18日 上一版  下一版
我市雪后“菜篮子”物丰价稳
文章字数:692
  本报讯(记者祁智民 张智宙张晓宇 张春霞)接连两场降雪令朔州天寒地冻,不少市民出门采购时都喜欢多买一些囤着,避免大冷天经常出门。市场上食材供应充足吗?价格平稳吗?记者专门进行了走访。
  走进朔州经济开发区的招远路集贸市场,各式各样的新鲜蔬菜水果一应俱全,鸡蛋和猪肉等摊位都有不少市民选购食材。市民庞晋娜一边挑菜一边说:“住得近,没菜了就过来买,也不囤,随时随地想过来就能买。”
  市场负责人告诉记者,为了应对降雪天气,保证货源供应充足,市场多方组织货源,加大备货力度,及时发布市场供应信息,并对外来运输车辆加强协调,确保各类货源能及时上架,满足市民需求。
  朔州经济开发区招远路集贸市场主管朱海龙说:“蔬菜每天销量在3吨左右,肉类在5千斤左右,运输车辆保证在30台左右。为了确保供应,我们随时关注商户及消费者的动态,及时抓紧进货及车辆的调配。”
  为了保障市场供应,承担着朔州中心城区90%的蔬菜、粮油供应任务的大运果菜批发市场,也提早储备了充足的货源,这几天,每天各类蔬菜水果和肉类品种都很齐全,价格和前几天相比没有出现大的波动,供应形势保持稳定。
  大运果菜批发市场副经理胡建国介绍说:“针对特殊极端天气,我们果菜市场储备了足够果菜、肉、蛋等常用必备的食品,并加大了蔬菜的调运储备,确保供应充足、价格稳定。”
  为应对降雪天气,市区各大型超市从采购到物流都提前做好了准备,加大商品采购、储备力度,保证肉、蛋、奶、菜等生活必需品供应充足。某超市主管刘金丽说:“针对雪天需求量比较大的新鲜蔬菜、水果,我们储备了充足的物资,同时,还针对性地列出了一些特惠活动,保证各种蔬菜、水果等生活物资供应充足、品种丰富、价格稳定。”