在城市的一个繁华街角，有一家非常特色的煎包摊，摊主是一位老伯。他与众不同的地方，不仅仅在于他手中的绝妙煎包，更在于他那只特殊的左手。
　　老伯身材矮小，头发斑白，脸上布满了岁月的痕迹。他的摊位不大，但总是很热闹。他的左手在年轻时因为一场意外失去了，但这并没有阻止他继续做煎包。他用那只特殊的左手搅拌面团，翻转煎包，每一道工序都做得恰到好处。他的煎包外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁，是许多食客的最爱。
　　老伯的煎包摊前，总是络绎不绝。老顾客们闻到煎包的香味，即使没有饥饿也会忍不住过来买上一份。而那些新顾客，更是被这美味所吸引，纷纷驻足品尝。有时，摊位前甚至会排起长队，等待老伯的煎包出炉。他的煎包不仅仅是食物，更是一种文化，一种传承。然而，老伯的特别之处不仅仅在于他的煎包，他那“身残志不残”的精神，更是让人敬佩。他从未因为自己的缺陷而自卑，反而更加努力地生活。他的故事，激励了许多人，包括我。每当我遇到困难和挫折，我都会想起老伯坚韧不拔的身影，这给了我无尽的动力和勇气。
　　煎包老伯不仅仅是一位卖煎包的摊主，更是一种精神的象征。他的煎包，是一种食物，更是一种精神的寄托。他用自己的生活经历告诉我们，只要有决心，任何困难都不是问题。老伯的精神，值得我们每个人去学习和传承。
　　朔州星辰双语学校五（1）班 陈采儿（本报小记者）