美好的应县之行
文章字数:1495
《朔州日报》小记者站启动“我为山西朔州代言”系列活动。为此,8月20日,我们第一站走进了拥有千年古塔、享受边塞风韵的应县。
上午八点钟,我们坐着大巴车准时从朔州出发,将近十点,我们抵达了应县木塔。应县木塔全名叫佛宫寺释迦塔,是辽兴宗皇后萧挞里所修建,是世界上最高的纯木质结构塔。老师请了一位讲解员,让我们深度了解应县木塔。由于是暑假旅游旺季,应县木塔的游客很多。我们好不容易才挤进去,木塔一楼巨大的佛像也使我们惊叹连连,一楼大门门檐上还画着萧皇后和她的一些亲人,所以也有人们说应县木塔其实也是萧皇后一族的家庙。应县木塔的价值还存在于它的匾额上,其中比较有名的有明成祖朱棣题写的“峻极神工”,明武宗朱厚照所题写的“天下奇观”,还有最出名的就是那块“释迦塔”匾,它的年代已经有800年之久,是整个塔上年代最久远的匾额了。
应县木塔内供奉着两颗全世界佛教界尊崇的圣物——佛牙舍利。同时,木塔还有着50多种不同的斗拱,也被称为斗拱博物馆。有诗云,“远看擎天柱,近看百尺莲”。这百尺莲指的就是它上面的斗拱了。
应县木塔虽然扛过了千年的风吹雨打,自然灾害,却没有扛过人为因素的破坏。据了解,上世纪30年代,曾有人对木塔进行过一次大的维护,拆除了各层间的泥夹墙和斜撑,换成了现在的门和窗,大大降低了各层的抗侧移刚度和承载能力。再加上战争时遭遇炮击等因素,局部残损之后影响到了木塔的整体结构,造成了木塔现在的倾斜。
上午最后一站我们来到了梨花春酒厂。梨花春酒厂是应县的著名企业之一,我们参观了酿酒车间、存酒的酒库、存放酿酒原料也就是粮食的大粮仓,我们还参观了梨花酒厂的荣誉室。同时我也在这里了解了酿酒的工艺以及其制造技术。酿酒是一个复杂的过程,涉及多个关键步骤,可以分为以下几步:浸泡与蒸煮:将选好的谷物进行浸泡,使其充分吸水膨胀,然后进行蒸煮,使淀粉糊化。蒸馏:将发酵好的酒醅加入蒸馏器中进行蒸馏,控制火力,缓慢加热,收集酒蒸气,冷凝后得到白酒。陈酿与勾兑:将初酿的白酒放入陶罐中进行陈酿,时间至少半年以上。陈酿过程中,白酒会逐渐醇化,口感更加柔和丰富。最后一瓶口感柔和的白酒就此上市让消费者们自由购买。
中午吃完饭后,我们来到了正北堂芪业有限公司。黄芪,它的药效与人参接近,但是价格却比人参便宜得多,所以也有了“内行吃黄芪,外行吃人参”的说法。我们先是简单参观了公司内的设施,随后换上鞋套来到了黄芪加工车间,不过我们并没有进入到车间内部而是隔着玻璃观摩。后来公司还给我们小记者一人发了几粒黄芪种子和一杯土让我们自己来种植黄芪。而有一部分小记者采访了正北堂芪业有限公司董事长侯叔叔,而我则是这些人中的一员。我简单地问了侯叔叔几个问题,比如,他为什么要把自己的企业命名为正北堂?以及企业内部有多少名员工?企业文化是什么?
对此,侯叔叔耐心地为我逐一解答。他之所以要把自己的企业命名为正北堂,是因为黄芪原本发自于恒山之上,也被称为正北芪。公司的员工共有200余人,他们所追求的企业文化是精益求精。我也了解到,侯叔叔来朔州创业是为了支持2018年全国扶贫,同时也是为了将黄芪传播到世界各地。为更多像侯叔叔这样的企业家点赞!
下午,我们来到了黄桃种植基地,由于有鼻炎的缘故,我无法进基地里面参观。但是通过外面的宣传展板,我了解到这里的黄桃也是大同恒山的品种,来到应县以后被人们发现这个品种更适合应县的气候,所以也在这一带大片种植。
下午五点钟,我们回到了朔州。美好的应县之行就这么结束了,不虚此行,我学到了很多知识,如应县木塔的古往今生、酿造白酒的工艺、黄芪的药效等等。读万卷书,不如行万里路,让我们带着课本去旅行。
市六小五(4)班 李柏晔(本报小记者)
上午八点钟,我们坐着大巴车准时从朔州出发,将近十点,我们抵达了应县木塔。应县木塔全名叫佛宫寺释迦塔,是辽兴宗皇后萧挞里所修建,是世界上最高的纯木质结构塔。老师请了一位讲解员,让我们深度了解应县木塔。由于是暑假旅游旺季,应县木塔的游客很多。我们好不容易才挤进去,木塔一楼巨大的佛像也使我们惊叹连连,一楼大门门檐上还画着萧皇后和她的一些亲人,所以也有人们说应县木塔其实也是萧皇后一族的家庙。应县木塔的价值还存在于它的匾额上,其中比较有名的有明成祖朱棣题写的“峻极神工”,明武宗朱厚照所题写的“天下奇观”,还有最出名的就是那块“释迦塔”匾,它的年代已经有800年之久,是整个塔上年代最久远的匾额了。
应县木塔内供奉着两颗全世界佛教界尊崇的圣物——佛牙舍利。同时,木塔还有着50多种不同的斗拱,也被称为斗拱博物馆。有诗云,“远看擎天柱,近看百尺莲”。这百尺莲指的就是它上面的斗拱了。
应县木塔虽然扛过了千年的风吹雨打,自然灾害,却没有扛过人为因素的破坏。据了解,上世纪30年代,曾有人对木塔进行过一次大的维护,拆除了各层间的泥夹墙和斜撑,换成了现在的门和窗,大大降低了各层的抗侧移刚度和承载能力。再加上战争时遭遇炮击等因素,局部残损之后影响到了木塔的整体结构,造成了木塔现在的倾斜。
上午最后一站我们来到了梨花春酒厂。梨花春酒厂是应县的著名企业之一,我们参观了酿酒车间、存酒的酒库、存放酿酒原料也就是粮食的大粮仓,我们还参观了梨花酒厂的荣誉室。同时我也在这里了解了酿酒的工艺以及其制造技术。酿酒是一个复杂的过程,涉及多个关键步骤,可以分为以下几步:浸泡与蒸煮:将选好的谷物进行浸泡,使其充分吸水膨胀,然后进行蒸煮,使淀粉糊化。蒸馏:将发酵好的酒醅加入蒸馏器中进行蒸馏,控制火力,缓慢加热,收集酒蒸气,冷凝后得到白酒。陈酿与勾兑:将初酿的白酒放入陶罐中进行陈酿,时间至少半年以上。陈酿过程中,白酒会逐渐醇化,口感更加柔和丰富。最后一瓶口感柔和的白酒就此上市让消费者们自由购买。
中午吃完饭后,我们来到了正北堂芪业有限公司。黄芪,它的药效与人参接近,但是价格却比人参便宜得多,所以也有了“内行吃黄芪,外行吃人参”的说法。我们先是简单参观了公司内的设施,随后换上鞋套来到了黄芪加工车间,不过我们并没有进入到车间内部而是隔着玻璃观摩。后来公司还给我们小记者一人发了几粒黄芪种子和一杯土让我们自己来种植黄芪。而有一部分小记者采访了正北堂芪业有限公司董事长侯叔叔,而我则是这些人中的一员。我简单地问了侯叔叔几个问题,比如,他为什么要把自己的企业命名为正北堂?以及企业内部有多少名员工?企业文化是什么?
对此,侯叔叔耐心地为我逐一解答。他之所以要把自己的企业命名为正北堂,是因为黄芪原本发自于恒山之上,也被称为正北芪。公司的员工共有200余人,他们所追求的企业文化是精益求精。我也了解到,侯叔叔来朔州创业是为了支持2018年全国扶贫,同时也是为了将黄芪传播到世界各地。为更多像侯叔叔这样的企业家点赞!
下午,我们来到了黄桃种植基地,由于有鼻炎的缘故,我无法进基地里面参观。但是通过外面的宣传展板,我了解到这里的黄桃也是大同恒山的品种,来到应县以后被人们发现这个品种更适合应县的气候,所以也在这一带大片种植。
下午五点钟,我们回到了朔州。美好的应县之行就这么结束了,不虚此行,我学到了很多知识,如应县木塔的古往今生、酿造白酒的工艺、黄芪的药效等等。读万卷书,不如行万里路,让我们带着课本去旅行。
市六小五(4)班 李柏晔(本报小记者)