在中秋节之际，我参加了《朔州日报》小记者站举办的“情满中秋·与你同乐”社会实践活动。
　　活动当天，我早早来到小记者站。听完老师教给我们制作月饼的方法，我迫不及待地和大家一起做了起来。我们先把面团揉得光滑，分段揉成圆形，再压成扁扁的，最后包上美味可口的馅料，一个月饼就做好了。
　　我们一连做了好几个，有凤梨馅、巧克力馅、咸蛋黄馅等，皮的颜色多种多样，有红色的、黄色的、绿色的、紫色的，味道特别香。更加有趣的是，我发现我的同桌居然少了一个面团，问了原因才知道原来是面团太香了，她没忍住吃了一个。哈哈，她可真是个小馋猫！
　　终于到了最后一步，老师给我们发了一些模具，模具的图案各不相同，有月亮形状的、有玉兔的……我按呀按呀，哇，一个月饼就出现了，做出来的月饼冰凉润滑，犹如一轮晶莹剔透的月亮，一闻，淡淡的水果香味儿扑鼻而来，那透明的外皮如霜如雪，光洁如镜，让人忍不住想品尝一口这诱人的美味。
　　冰皮月饼可真好吃，以后我还要多多参加小记者站举办的各种活动。
　　市实验小学三（13）班 李梦菡（本报小记者）