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发布日期:2024年09月23日 上一版  下一版
山西山阴:黄花梁下米香浓 富硒谷子喜丰收
文章字数:1217
  在山西省朔州市山阴县的万亩富硒有机旱作农业基地里,一簇簇颗粒饱满、色泽青黄的谷穗已经陆续成熟了。农户们正在抢抓晴好天气,收割谷子。近年来,这里借助塞外火山土这种富硒土壤的天然优势,推广高产、抗病、抗霉变的种子,发展渗水地膜穴播技术实现了谷子亩产400斤提高到了800斤以上。
  记者在山西朔州山阴县黄花梁富硒谷子种植基地看到,眼下8万亩的谷子长势良好,进入了收割阶段。等到这些谷子收割之后、脱了壳就成了熟悉的小米。在询问到农户这里的谷子为啥收成这么好?农户们都说,良田、良种和良法,是种子丰收的法宝。
  先来说良田,不得不提到火山土。据了解,这里有座火山,很久之前火土喷发,火山灰就分散到了这片土壤形成了火山土。山西地处黄土高原,土壤大多是黄色的。这种火山土和普遍印象当中的黄色土壤还是有不同的。第一个肉眼来看,火山土的颜色要更深一些,呈现绿色。第二个,火山土摸起来沙砾感更粗,因为它里面含有火山灰这种成分,土壤里面的硒含量很高。在这种土壤生长的谷子,也富含有硒、钙等矿物质微量元素,而硒是人体必须摄入的一种微量元素,摄入它之后对改进免疫力有很大的帮助。所以,这里的谷子加工成小米之后,非常受消费者的欢迎。
  再来说良种,记者在现场看到,这里展示着试验的不同谷子品种。据了解,这些年,这里一共试验了一百多个不同品种,今年就试验了二十多个。经过多年的试验,有几个品种脱颖而出。第一款,有两个特点,一个是高产,另外一个是抗病能力强。熬成小米粥之后,这款的口感更香糯,米油厚、汤色浓。另一款,它最大的特点就是高产,口感和品质相对于刚刚那一款来说就要逊色一些。这里还有黑色的谷子,是今年试种成功的黑谷子。等这个黑谷子剥了壳加工成黑小米之后,它的营养更丰富。据介绍,今年在这片土壤试种,它的产量还不错,具体的品质还得等它加工成小米之后看情况。总之,通过这种养种的推广,为当地这个谷子的丰收奠定了一个基础。
  再来说良法,这里推广的是全生物降解渗水地膜穴播技术。可别小看这张薄薄的膜,别看它很薄,第一个特点它是全生物可降解的。第二个特点是因为这张薄膜,它上面有很多小孔,我们肉眼看不见这些孔,它是单向的。等到秋冬季的时候,我们把它覆盖到田地里头,这样就可以把秋冬季的雨水积攒下来。因为它是单向的,这些水不容易蒸发,反而能够储存下来,保证土壤的墒情。解决了春播时候,谷子播种的干旱的、半干旱的情况,解决用水问题。再来说穴播,以前这里都是条播,就一条一条全都种上种子。现在改成穴播后,每隔20厘米挖一个小穴,往里面种上种子。一方面从总体上来说,减少了种子的播种量,也降低了成本。另外一方面,在小穴里面增加种子的密度,能够提高它的产量。还有一个很关键的作用,就像这些谷子杆,它长大之后呢就像一捆筷子一样抱成团,起到一个抗倒伏的作用。
  总之,通过良田、良种加良法的综合应用,这里的谷子可以说是连年获得丰收,亩产由最初的400斤提高到了现在的800斤,甚至有些好地块能达到1000斤。
  据《央视新闻》