本报讯（记者 张一波 丰慧 陈萍）山西古城乳业集团有限公司作为我市一家奶制品重点生产企业，抢抓开局大好时机，紧紧围绕首季“开门红”各项指标和新一年的规划目标，广开发展思路，对标找差，大干快干，全面掀起生产热潮，以首季“开门稳”力促“开门红”。
　　在该公司的液态奶生产车间，生产A2β酪蛋白纯牛奶的生产线在加速运转。这款产品是企业最新研发的一款高端奶产品，它的蛋白含量高于普通纯牛奶15%。现在工人们正在开足马力加紧生产，全力为太原营销公司赶制订单。
　　这款蛋白纯牛奶于1月正式投产上市，目前新品生产线满负荷运转，日产A2β酪蛋白纯牛奶20吨，销售网络以朔州当地和省城太原为主要区域。
　　该公司副总经理谭曲波介绍：“这款产品的特点主要有三个方面，一是它的蛋白非常接近于母乳，所以非常容易吸收。二是它的营养成分更高，从我们甄选出来的奶牛来看，它的蛋白含量要达到3.7到3.8，普通牛奶在3.2到3.3这个区间，所以这款产品原生钙的含量、磷的含量，都高于普通牛奶，这款牛奶对于青少年还有中老年是非常好的一款产品。三是它的口感更浓、更香醇。综合来看这款牛奶的市场前景非常不错。”
　　目前，公司生产的产品有古城牌系列奶粉、灭菌奶、巴氏奶、酸奶、乳饮料五大系列80多个品种。多年来，公司专注于牛奶的品质与安全，良好的口碑让企业在奶制品行业中占有一席之地。今年刚开年，企业就迎来了不错的销售业绩。据了解，目前该公司的15000吨计划圆满完成任务。截至目前一共销售1.1亿元，和往年同期相比增长了14%以上。按目前的销售势头和市场情况，可以完成一季度“开门红”。
　　山西古城乳业集团有限公司创办于1976年，是一家集牧草种植、饲料加工、奶牛养殖、乳制品加工、新产品研发、粪污处理、盐碱地改良、乳业产业服务于一体的现代化民营企业，下设13个生产经营性分支机构，山阴、晋中两大乳制品加工基地年设计生产系列乳制品42万吨，是山西省内规模最大、产业链最完整、产品结构最齐全的乳制品专业产销企业。
　　接下来，山西古城乳业集团有限公司将紧盯市场发展趋势，以“开局就是决战，起步就是冲刺”的奋进状态，全力以赴迎挑战、保稳定、促发展，奋力冲刺首季“开门红”，也为实现全年总目标开好局、起好步。该公司董事长郭俊信心满满地介绍了公司下一步战略目标：“抓市场、抓营销。抓营销主要是线上线下全面铺开，配合商超、门头小店，加大促销力度；扩大营销投入，今年计划达到9亿元，以乳制品为主业。”