现吃记忆
文章字数:496
疙蛋咕咕!疙蛋咕咕!如雷贯耳的叫声,像急不可耐报告主人:“我生下了,快来取蛋呀!”
登上窗台,我探手从柴篮篮掏出热腾腾鸡蛋给妈妈。妈妈慈爱地望着我说:“给你做小锅饭(特别对待之意,其实当时并不知道啥意思,但母子心意相通,我品出了是要给我做好吃的)。”我是家里垫窝窝,妈最亲我。
鸡蛋打在碗里,掺水,搅动,烧火,抹油。妈妈麻利的系列操作——烙鸡蛋饼。我爬在炕头,眼端端瞅锅(炕头和灶台联袂一体),心里乐开花。
哧溜一声,眨眼功夫一张。薄灵灵、软绵绵的,烙一张,我吃一张,共三、四张吧,香得一塌糊涂。
这是小时候的一幅画面,如今耄耋,依然动容,回味无穷。
当兵因发表一篇“补漏洞”小稿调团报组。一次去芦台采访(当时一个营在那里种小站稻),有幸体验一把现吃鱼米饭。现脱皮小站米加从田渠抓小鱼,现抓现挤(凳对凳挤出肠肚)现下锅。小站米香、黏、筋,配泥水泡泽海味,可谓一骑绝尘。
民以食为天。人活着,就得吃饭;吃饭,又想吃鲜的。后来经营大院,栽了海红子、杏、樱桃等;也种了西红柿、韭菜、水萝卜等。
种瓜得瓜,种豆得豆。海红子、樱桃、杏,就摘就吃;西红柿摘下来就填进嘴;韭菜割上切下就包饺子;水萝卜拔起来洗洗泥就擦丝丝……
登上窗台,我探手从柴篮篮掏出热腾腾鸡蛋给妈妈。妈妈慈爱地望着我说:“给你做小锅饭(特别对待之意,其实当时并不知道啥意思,但母子心意相通,我品出了是要给我做好吃的)。”我是家里垫窝窝,妈最亲我。
鸡蛋打在碗里,掺水,搅动,烧火,抹油。妈妈麻利的系列操作——烙鸡蛋饼。我爬在炕头,眼端端瞅锅(炕头和灶台联袂一体),心里乐开花。
哧溜一声,眨眼功夫一张。薄灵灵、软绵绵的,烙一张,我吃一张,共三、四张吧,香得一塌糊涂。
这是小时候的一幅画面,如今耄耋,依然动容,回味无穷。
当兵因发表一篇“补漏洞”小稿调团报组。一次去芦台采访(当时一个营在那里种小站稻),有幸体验一把现吃鱼米饭。现脱皮小站米加从田渠抓小鱼,现抓现挤(凳对凳挤出肠肚)现下锅。小站米香、黏、筋,配泥水泡泽海味,可谓一骑绝尘。
民以食为天。人活着,就得吃饭;吃饭,又想吃鲜的。后来经营大院,栽了海红子、杏、樱桃等;也种了西红柿、韭菜、水萝卜等。
种瓜得瓜,种豆得豆。海红子、樱桃、杏,就摘就吃;西红柿摘下来就填进嘴;韭菜割上切下就包饺子;水萝卜拔起来洗洗泥就擦丝丝……