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发布日期:2025年08月06日 上一版  下一版
“怀仁绿豆”获国家地理标志产品认证
文章字数:1837
  本报讯(通讯员 王荣 王晓丽)近日,记者从国家知识产权局发布的第637号公告中获悉,自2025年6月2日起,山西“怀仁绿豆”将正式被认定为国家地理标志产品,并实施保护。
  这一认定意义非凡,它不仅是怀仁市在特色农产品品牌建设征程中的关键里程碑,更是继“怀仁陶瓷”之后,该市斩获的第二枚极具含金量的国家地理标志“金字招牌”,是对怀仁农业的特色优势与重要产业地位的高度认可。回溯过往,早在2018年,怀仁市便已被命名为“中国绿豆之乡”,绿豆产业已然成为怀仁农业领域一张熠熠生辉的闪亮名片。
  地理标志:挖掘特色资源的“金钥匙”
  怀仁市地处雁门关外,独特的地理气候条件为绿豆生长提供了得天独厚的环境。这里光照充足,绿豆能够充分进行光合作用,积累丰富的营养物质;昼夜温差大,有助于绿豆糖分和干物质的沉淀,使绿豆口感更加醇厚;土壤肥沃且富含多种矿物质,为绿豆生长提供了全面、均衡的养分。长期以来,怀仁绿豆以其颗粒饱满、色泽鲜绿、营养丰富闻名遐迩,但在品牌标识的打造和市场认可度的积累上,仍有较大的发展空间。
  国家地理标志产品的认定,犹如一把“金钥匙”,精准地打开了怀仁绿豆特色资源宝库的大门。它明确了怀仁绿豆的产地范围、品质特色和独特工艺,让消费者能够清晰识别正宗的怀仁绿豆。这不仅有助于保护地方特色农产品,防止假冒伪劣产品充斥市场,维护市场秩序,还能提升怀仁绿豆的市场竞争力,使其在众多绿豆产品中脱颖而出,进一步巩固怀仁作为“中国绿豆之乡”的地位。
  品牌兴农:龙头企业引领产业腾飞
  品牌是农业竞争力的核心标志,是现代农业的重要支撑。多年来,怀仁市大力实施品牌兴农战略,山西龙首山粮油有限公司作为当地粮油龙头企业,依托朔州市“杂粮强市”和怀仁“中国绿豆之乡”的区域优势,凭借先进的生产技术、严格的质量管理和完善的销售渠道,在怀仁绿豆产业发展中发挥着引领示范作用。
  公司积极推行标准化生产,从绿豆的种植源头抓起,与当地农户签订种植合同,提供优质的绿豆种子和种植技术指导,确保绿豆的品质从一开始就得到保障。在种植过程中,公司还建立了严格的质量追溯体系,对绿豆的施肥、灌溉、病虫害防治等环节进行全程监控,让消费者能够清楚了解每一颗绿豆的“成长历程”。 
  在加工环节,公司引进国际先进的生产设备和工艺,对怀仁绿豆进行深加工,开发出“谷物类代餐粉”“同熟食品”等一系列高附加值的产品。其中,“谷物类代餐粉”于2020年获得第十八届中国国际粮油产品及设备技术交易会金奖。公司不断加大资金投入,深化与科研单位、高校合作,开发出更多符合“山西好粮油”标准的创新产品。这些产品不仅在国内市场畅销,还出口到多个国家和地区,为怀仁绿豆打开了更广阔的市场空间。
  同时,山西龙首山粮油有限公司还注重品牌建设和市场推广。公司通过参加各类国家、省、市级别的农产品展销会,全方位展示怀仁绿豆的独特魅力和品质优势,提高怀仁绿豆的知名度和美誉度。积极与电商平台合作,开展线上销售,拓宽了销售渠道,让更多消费者能够方便地购买到怀仁绿豆产品。
  知识产权强市:筑牢创新发展的“防护墙”
  知识产权是创新发展的核心要素和重要支撑。怀仁市高度重视知识产权工作,将知识产权强市战略作为推动经济高质量发展的重要举措。在“怀仁绿豆”地理标志产品认定过程中,怀仁市市场监督管理局积极作为,加强与相关部门的协作配合,完善地理标志产品保护制度,加强市场监管,严厉打击侵权假冒行为,为怀仁绿豆产业发展营造了良好的市场环境。通过建立专门的监管队伍,加强对绿豆生产、加工、销售等环节的监督检查,确保怀仁绿豆的品质和声誉不受侵害。
  同时,怀仁市还鼓励企业加强技术创新和品牌建设,提高自主知识产权的创造、运用和保护能力。山西龙首山粮油有限公司作为行业领军企业,积极响应政府号召,加大研发投入,申请专利、商标等知识产权,提升自身的核心竞争力。公司研发的新产品、新工艺获得了多项国家专利,为公司的发展提供了有力的技术支撑。此外,该公司还注重商标保护,注册了多个与怀仁绿豆相关的商标,防止品牌被侵权和滥用。
  知识产权强市战略的实施,为怀仁市特色农产品品牌建设和产业发展筑牢了“防护墙”,为经济高质量发展提供了有力保障。
  未来,怀仁市将以“怀仁绿豆”国家地理标志产品认定为新的起点,持续深化知识产权强市战略和品牌兴农战略,不断挖掘地方特色资源,打造更多具有影响力的区域公共品牌。在龙头企业的示范引领下,推动怀仁绿豆产业向更高质量、更高效益的方向发展,让“怀仁品牌”在更广阔的市场上绽放光彩,续写“中国绿豆之乡”的辉煌篇章。