本报讯（记者 罗文平 张小菊 李子宣）在山阴县吴马营乡闫家窑村，一场蚂蚱“变形记”正在上演。这些昔日被视为田间害虫的小生灵，如今在养殖基地里实现了价值蜕变，化身为驱动乡村发展的“新引擎”，成为助力乡村振兴的特色产业。
　　走进该村的蚂蚱养殖基地，一排排整齐的白色拱棚在林地间格外醒目。网棚内，成千上万只蚂蚱在特制的饲草上密集跃动。昔日的田间虫害，正依托“棚养蚂蚱”这一创新模式，焕发出全新的产业生机。该村党支部相关负责人说：“每个大棚40天左右一茬，一年三茬，每茬产量800斤左右，每斤按15元左右销售，销售渠道经过公司订单的模式和‘养殖+加工+销售’两种渠道进行销售，养出来的蚂蚱全部销售出去。”
　　产品质量的稳定与可靠，是支撑产业可持续发展的根本保障。在该村的养殖基地内，温度湿度监测仪、恒温器等设备一应俱全，为蚂蚱的孵化提供了适宜的环境。通过控温控湿、精细管护等手段，有效提升了蚂蚱的产量与品质。该村蚂蚱养殖工人闫利山说：“我在工作期间每天测量大棚的温度和湿度，温度一般控制在35摄氏度左右，不能超过38摄氏度。在蚂蚱的喂养方面，一天喂玉米草4次，上午2次，下午2次，总共6个大棚的蚂蚱，一天喂玉米草需要1500多斤。”
　　凭借显著的品质优势，该村的蚂蚱深受市场青睐，不仅成为近年来备受追捧的餐桌美食，更因其富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，兼具预防贫血、增强免疫力等健康功效而备受推崇。小小的蚂蚱释放出可观的经济价值，为拓展农业增值空间、拓宽村民增收渠道提供了新路径，成为该村特色农业产业发展的生动缩影。下一步，将增加投入，进一步扩大养殖规模，发展更多的销售渠道，推动蚂蚱产品走向更广阔的市场，增加村集体经济收入。