朔州晚报 >
通版阅读请点击:
展开通版
收缩通版
当前版:1版
发布日期:2025年09月06日 上一版  下一版
我市全力推动草牧业高质量发展
文章字数:803
  本报讯(记者 刘淑花)近年来,我市坚持“特、优”方向,践行大农业观、大食物观,贯彻落实建设农牧融合发展强市的目标要求,坚持稳中求进工作总基调,以产业智慧化为着力点,开展智慧牛场智慧羊场建设,塑造发展新动能新优势,提升草牧业数字化智慧化水平,推动“优质牧草、优质奶源、优质肉羊三大基地,乳业肉业双百亿级产业链”逐步迭代升级,全力推动草牧业高质量发展。
  在养殖端着力推进智慧牧场建设。每年改造提升智慧牛场智慧羊场5—10个。智慧羊场,主要推广应用网络管理平台、机器人、监控设备、羊脸识别技术;智慧奶牛牧场,重点推进、牧场智能管理系统、奶厅智能系统和精准饲喂与采食量管理系统(“中央厨房”)建设,全面提升牛羊养殖信息化、数字化、智能化水平,提升产业核心竞争力。
  在饲草端着力保障牛羊优质饲草供给。据测算,牛羊营养结构在由传统“谷物”向“优质牧草”转变后,奶牛普遍日增鲜奶3公斤,年平均单产提高到了9吨,奶牛生鲜乳平均乳脂率、蛋白率均超国家标准。肉羊使用全株玉米等优质牧草育肥后,脂肪含量减少2公斤。为此,我市坚持“好草产好肉好奶”的发展思路,每年完成粮改饲收贮量90万吨以上,确保全市年饲草料总量150万吨以上,满足15万头奶牛700万只肉羊优质饲草“口粮”,促进养殖业节粮降耗,降本增效。
  在加工端着力培育草畜龙头企业做大做强。以草为基,草畜并举。我市推进怀仁市金沙滩、朔美羊、右玉祥和岭上等肉羊龙头企业,古城乳业集团,骏宝宸、大农禾等草业龙头企业建基地、联农户、强品牌,在乳业肉业双百亿级产业链中发挥好“链主”作用,提升草牧业产业化发展水平,将产业优势转化为市场优势,把龙头企业的辐射带动作用充分发挥出来。全市现有肉羊屠宰加工企业21家,年屠宰加工能力600万只,生产速冻分割产品160多种,熟食制品40多种。肉类加工龙头企业呈规模化、集群式、全产业链发展态势。涌现出怀仁市金沙滩、朔美羊、右玉祥和岭上、大西口等国家级和省级农业产业化龙头企业。