本报讯 （记者 叶兴 茂 杨澜陈萍）近年来，朔城区立足资源禀赋，深耕特色产业,将牛产业作为产业发展的“重头戏”，推动养殖模式从传统散养向标准化、智能化转型，让一头头奶牛变身养殖户的致富“金牛”，为区域经济发展与乡村全面振兴注入了强劲动能。
　　在朔城区田苏奶牛养殖专业合作社养殖棚舍里，工人正有条不紊地对奶牛进行日常管护。对于周边的村民来说，这家离家不远的现代化牧场，改变了他们的就业方式，让“家门口就业、顾家赚钱两不误”成为现实。工人刘海成说：“在这儿上班，一个月有五千多元工资，牧场离家近，上下班时间灵活，一点不耽误家里种地。”
　　产业要壮大，产销是关键。合作社以标准化养殖为根基，不断引入先进技术与管理模式，摒弃传统养殖“看天吃饭”的被动局面，采用全混合日粮饲喂技术，确保奶牛的营养均衡；通过智能环控系统精准调控棚舍温度、湿度与通风，为奶牛营造了最适宜的生长环境。与此同时，合作社坚持“就地取材”，奶牛所需饲草全部来自周边村镇，既降低了养殖成本、保障了原料供给，更让周边村民的玉米、秸秆等农作物实现“就地增值”，搭建起一条从田间到牧场的稳定增收渠道，实现了养殖效益与带动效应的同步提升。
　　目前，该牧场奶牛存栏量达600多头，年产优质生鲜乳近4000吨；这些鲜奶已经与市里乳制品龙头企业签订了长期收购协议，收购价比市场价高出10%，销路稳定且效益可观，奶牛所需饲草全部来自周边的10多个村，每年青贮饲草收购量达4000多吨。
　　单个牧场的提质增效，离不开全区层面的统筹规划与政策支持。近年来，朔城区将牛产业作为畜牧强区建设的核心抓手，通过设施升级、产业链延伸等一系列举措，推动牛产业从“规模扩张”向“质量效益”转型，让牛产业真正成为支撑区域经济、带动农民增收的“支柱产业”。
　　朔城区畜牧兽医服务中心工作人员介绍，截至目前，全区牛饲养量达到5.06万头，其中奶牛存栏1.62万头，尤其在奶牛养殖方面推广了奶厅智能系统建设，提升了养殖信息化、数字化、智能化水平。年平均单产提高到了9吨，奶牛生鲜乳平均乳脂率、蛋白率均超国家标准。下一步，朔城区将聚焦产业高质量发展，深化品种培优、品牌打造和标准化生产行动，加大良种推广力度，支持规模养牛场开展设施设备智能化升级，扶持饲草加工、肉牛屠宰加工等配套产业发展，提升产品附加值，助力畜牧强区建设。