朔州晚报 >
通版阅读请点击:
展开通版
收缩通版
当前版:2版
发布日期:2026年01月07日 上一版  下一版
怀仁新龙羔羊食品有限责任公司
以创新为翼 驱动产业多元腾飞
文章字数:772
  本报讯(记者 丰慧 张一波 陈萍)在怀仁市蓬勃发展的产业版图中,羊产业犹如一条强劲的动脉,为地方经济输送着源源不断的活力。怀仁新龙羔羊食品有限责任公司凭借敏锐的市场洞察力和不懈的创新力,在羊肉加工领域深耕细作,并积极拓展多元产业,不断延伸产业链条,奏响了一曲产业融合发展的激昂乐章。
  在该公司生产车间里,浓郁的羊肉香气扑面而来。工人们熟练地操作着设备,一瓶瓶羊肉辣椒酱在流水线上快速移动,经过灌装、封口、贴标等一系列工序后,整齐地走下生产线。这款产品也是在该公司最为畅销的一款主打产品,日加工量可以达到7万瓶。
  该公司生产车间主任陈俭波介绍:“羊肉辣椒酱和羊肉香菇酱选用的羔羊肉都是怀仁本土的羔羊里脊肉。我们采用特殊的加工方式和处理工艺,既保留了羊肉的鲜香嫩的特点,又能有效地降低羊肉的膻味,产品卖得特别好。”
  在生产过程中,该公司将传统工艺与现代技术结合,精心调配出“强老汉”品牌酱类产品七大系列30多个口味,这些酱类产品口感丰富,风味独特,无论是作为烹饪的调料,还是直接搭配主食食用,都深受消费者喜爱。
  据了解,该公司年产量为1亿多瓶,销售额4-5亿元。销路分为线上和线下,线上平台有拼多多、淘宝、抖音、快手,销往全国各地,销量可观;线下主要是周边的大中型超市,北京的物美超市也上线了该公司的产品。
  在巩固羊肉加工业务的基础上,公司积极寻求多元化发展,大胆迈出产业拓展步伐,将目光投向了果蔬汁加工领域。这一举措不仅是公司业务的一次重要拓展,也是公司适应市场变化、满足消费者多样化需求的战略选择,不仅为公司的发展开辟了新道路,也为怀仁市的食品产业发展注入了新活力。
  “我们现在又增加了一条生产线,加工果蔬汁饮料,都是原汁原味的,比如番茄、葡萄、桃子、水果玉米。怀仁市是绿豆之乡,绿豆沙也很受欢迎。现在机器正在调试之中,调试好后可以大批量生产。”公司董事长文建强表示。