几个小方法助您“满血回归”
　　春节的热闹像一场快放的电影，还没回过神，生活就悄悄按回了“正常播放键”。但你发现了吗？假期也睡了很久，可白天还是哈欠连天；明明没干什么，整个人就是“不得劲”……别慌，这不是你懒，而是“节后综合征”找上门了。如何在节后调适身心，找回好状态？
　　睡不醒、起不来试试“子午觉”+运动调节
　　春节期间熬夜晚起打乱了生物钟，节后想要“一秒归位”并不现实。建议从恢复规律睡眠做起：
　　晚上尽量11时前入睡，中午小憩20分钟，补足“子午觉”。睡前少看手机，给大脑一个缓冲期。
　　如果夜里辗转难眠，不妨在晚饭前安排一次适度运动——慢跑、打球或快走都行，让身体有轻微疲劳感，入睡会更自然。
　　身体乏、精神散没事时按按劳宫穴
　　过节少不了打牌、玩麻将，感到累了，可点按手掌心的劳宫穴(握拳后，中指落点处即劳宫穴)，能帮助消除疲劳。此外，户外散步、听听轻快的音乐，也是温和又有效的“充电”方式。
　　眼睛涩、视力模糊揉睛明穴，敲光明穴
　　假期手机、电视看久了，眼睛干涩，除了按摩面部的睛明穴，还可以敲敲腿上的光明穴。睛明穴可用手指腹轻轻按摩，光明穴可以用拳敲或用空心皮锤打，每次敲打50—100下即可。
　　肠胃堵、没胃口控制七分饱+腹部按摩
　　连着几天的油焖大虾、红烧肘子，你的肠胃早就在“求放过”。节后饮食不妨“减负”：三餐定时，少肉多菜，七分饱即可。肉类每天控制在60克以内，多吃芹菜、胡萝卜、苦瓜等高纤维蔬菜。若感到胃胀不消化，可轻轻按摩腹部，有助于减轻症状。每天清晨空腹喝杯温水，也能温和唤醒肠道，重启消化系统的节奏。节后喝点绿茶，既解油腻又提神。绿茶没有经过炒制，其中的茶多酚、维生素、矿物质等保留最多，帮助脂肪代谢的能力最强，提神的能力也最强。建议上午喝一杯淡茶即可。
　　上火了，咽喉不适吃清淡菜，喝菊花茶
　　节日过后，不少人出现了“上火”的迹象，比如心烦气躁、眼睛干涩、口干口苦、咽部不适等。节后多吃点清淡食物，比如苦瓜、莲子、绿豆等；多喝水，可饮用菊花茶、决明子茶等；避免吃辛辣、油腻、烧烤等刺激性食物，以免加重上火症状。
　　颈肩僵、背发紧推墙运动来放松身体
　　久坐低头，颈肩最受伤。推荐一个简单有效的“推墙运动”，帮助缓解颈部酸胀。动作超简单：这个运动类似于做俯卧撑，只不过是把地板换成了墙面。双手与肩同宽，指尖向上，鼻尖接触到墙面为一次。脚与墙的距离越大，运动强度越大，一般建议在30厘米左右比较合适。
　　体重升、腰围粗晚餐换薯类，吃饭慢下来
　　别一上秤就喊着“断食”，反弹快，人也崩。想轻下来，先从换掉晚餐主食开始。把晚餐主食换成蒸红薯、土豆或玉米，膳食纤维足，饱腹感强，还能帮助肠道减轻负担。如果爱吃米饭，可以掺点糙米。蔬菜多用清炖、水煮、凉拌，少油少盐，既保留营养又减少热量摄入。吃饭时提醒自己多嚼几口，给大脑一些反应时间，吃得慢，自然吃得少。
　　心里慌、工作乱先把各种小事列成计划
　　节后上班最怕“人回来了，脑子还在路上”。这种不适感不是能力问题，而是节奏被打乱后的正常反应。不妨从一份简单的工作计划开始，把当天要做的事写下来，哪怕只是三件小事，也能帮自己找回掌控感。每天开窗通风，睡前热水泡脚，听听舒缓音乐，给自己一点“慢启动”的时间。下班后散步、瑜伽，都是让身心重新对齐的好方式。
　　身体需要过渡，情绪需要缓冲，节奏需要一点点找回。为了“满血回归”，不是立刻火力全开，而是允许自己从“待机”开始，平稳、温和、不拧巴。
　　这8件事，不用立即都做到，先挑一两件顺手的开始，身体会记得节奏，心也会跟着安定下来。
　　【相关】
　　什么是“节后综合征”
　　陕西省人民医院心身医学科主任医师孙彦介绍，“节后综合征”并非疾病，而更像是一种“身心节奏失调”，通常表现在生理节律失调、情绪动力下滑、认知效率降低三个层面。
　　“出现‘节后综合征’，可能与假期中的一些习惯有关。”孙彦说，比如报复性熬夜，假期熬夜追剧、刷手机，白天补觉，作息完全颠倒；高强度赶场，旅行行程排得太满，赶景点、忙打卡，身心并未真正放松；社交连轴转，连续多日聚会、应酬，休息时间严重不足；放松变放任，把所有事情堆积到复工前，导致焦虑加剧。
　　陕西省人民医院心身医学科主治医师李梅提醒，“节后综合征”大多在1至2周内自行缓解，但如果出现情绪持续低落、兴趣丧失、自责无力，伴有严重失眠、早醒或持续躯体不适，症状明显干扰工作、学习或日常生活，情绪及身体不适超过两周没有改善，建议及时咨询医生或心理专业人员。
　　专家表示，“节后综合征”是身心在长假后发出的正常调整信号，提醒我们生活节奏的转换需要时间与耐心。我们可以通过规律的作息、适度的运动、有序的任务安排，帮助身心实现平稳过渡。
　　忍不住“胡吃海塞”当心胆囊炎找上门
　　春节团圆宴轮番上阵，大鱼大肉、高脂油腻美食摆满餐桌，不少人开启“胡吃海塞”模式，顿顿吃到撑、零食不离手。殊不知，这不仅会让肠胃超负荷运转，还会大幅增加胆囊炎的发病风险。胆囊炎的典型症状有哪些？怎么吃更健康？清华大学北京清华长庚医院肝胆胰中心副主任医师王学栋给出了答案。

　　“胡吃海塞”后胆囊会变得更“脆弱”
　　王学栋告诉记者，乍暖还寒，人体的新陈代谢自然减慢，胆汁分泌与排泄也相应减少。同时，人们在春节期间倾向于摄入更多高脂肪、高热量的食物，这些食物需要更多胆汁来帮助消化，迫使胆囊过度收缩。这种“供需矛盾”容易引发胆囊强烈收缩，导致已经存在的结石卡在胆囊颈部的壶腹位置，引发急性胆囊炎。
　　王学栋进一步解释，胆囊就像一个储存胆汁的小仓库，当我们进食油腻食物时，大脑会发出指令让胆囊收缩，排出储存的胆汁进入肠道帮助消化。若胆囊内已有结石，这种收缩可能导致结石堵塞胆囊出口，引起剧烈疼痛。
　　如何第一时间确定是胆囊炎
　　腹痛的原因有很多，如何判断是否与胆囊有关？王学栋表示，胆囊疾病引起的腹痛具有自身的鲜明特点：一方面，疼痛位置明确固定在右上腹，即右侧肋骨下缘区域，也有部分病人的疼痛位置位于上腹正中部位(胃痛区域)。疼痛性质多为剧烈绞痛或持续性胀痛，而非隐隐约约的不适感；另一方面，典型的“胆绞痛”常在进食油腻食物后发作，身体前倾或按压右上腹时疼痛可能加剧。与胃病不同，胆囊疾病的疼痛与饥饿或饱胀关系不大，而与摄入的食物类型密切相关。
　　“有一种简单的方法可以帮助区分：用右手按压右上腹，深吸气时如果疼痛明显加剧，甚至不敢深吸气，医学上称为‘墨菲氏征阳性’，这强烈提示胆囊疾病。”王学栋称，尽管最终确诊仍需依靠腹部超声等检查，不过了解这些特点可以帮助患者及时就医，避免延误治疗。
　　“馋虫附体”，怎么吃更健康
　　王学栋强调，饮食管理是预防疾病的关键，尤其在脂肪的摄入方面更有讲究。
　　首先，建议将每日脂肪摄入量控制在30～40克(相当于两汤匙植物油的分量)。值得注意的是，控制脂肪摄入不是要完全避免脂肪，而是要选择“好脂肪”，控制“坏脂肪”。优先选择植物油、鱼类中的不饱和脂肪酸，避免动物内脏、肥肉、油炸食品等高胆固醇食物。另外，控制脂肪不等于完全不吃肉，可以选择去皮禽肉、瘦牛肉、鱼类等低脂蛋白质来源。烹饪方法上，蒸、煮、炖、凉拌会比煎、炸更健康。
　　其次，每日三餐应定时定量，避免暴饮暴食，尤其要重视早餐。经过一夜的空腹，胆囊内胆汁浓度最高，及时进食可以促进胆汁排出，防止过度浓缩形成结石。
　　最后，注意增加膳食纤维的摄入，如燕麦、糙米、新鲜蔬菜和水果，它们能促进胆固醇排泄，减少胆汁中的胆固醇含量。同时，保持充足饮水，帮助稀释胆汁。

　　“淘米水”洗菜比清水更干净吗
　　“淘米水呈碱性，蔬果上农残呈酸性，淘米水能中和农残，所以用淘米水洗菜特别干净。”这种说法是不是听起来特别有道理，而且是很多家庭坚持用“淘米水”洗菜的重要原因？
　　让人有些意外的是，上海市消保委进行的实验发现，“淘米水”洗菜效果没有想象的那么好。在清洗蔬果的习惯上，还有一些误区要避免。
　　“淘米水”比不过清水
　　市消保委联合农产品专家、上海市食品工业研究所为实验专门准备了含有农药残留的阳性青菜样本。样本青菜在生长时喷洒了甲氨基阿维菌素苯甲酸盐和啶虫脒这两种常见的复合型农药，并有不同的农药残留量。
　　然后，实验模拟家庭常用清洗流程：分别用清水和淘米水对样本青菜采取“浸泡5分钟+冲洗0.5分钟”的方式重复处理，多次测试和对比去除农残的效果。
　　结果显示，清水或淘米水都可以去除农残，但总体来说，清水的效果更好。当样本农残浓度较低时，淘米水和清水都能完全去除农残。可当样本农残浓度较高时，淘米水对农药的去除率为60.3%，清水的去除率可以达到63.6%；随着清水浸泡时间延长，去除效果持续提升。
　　专家解释，淘米水去农残在本质上还是依靠“浸泡”和“冲洗”的物理作用，而不是“碱性水中和酸性农药”。农药并非都是酸性，淘米水的酸碱性也与米的品种、清洗时间等有关，并不固定，所以无法实现“中和”。由于淘米水含有淀粉，它们会黏附在蔬菜叶面，阻碍水分充分浸泡蔬菜，所以会影响农残去除效果。
　　当然，从环保的角度先用淘米水浸泡果蔬再用清水冲洗，并无不当。只不过就清洗效果看，没必要刻意使用淘米水。
　　果蔬清洗机未必能洗干净
　　有消费者提问，面对桑葚、杨梅、花菜、西兰花等看起来不那么好清洁的果蔬，怎么洗最有效？市场上有不少标价数百元的果蔬清洗机，宣称可以通过电解水、释放臭氧等方式清洁各种果蔬，达到除农残的目的，是真的吗？
　　从多地消保组织进行的比较试验看，果蔬清洗机宣称的洗涤效果大多来自特定的实验方式，与日常生活场景有差异，所以实验数据无法证明实际使用效果，消费者要理性看待。
　　上海市消保委曾对20款果蔬清洗机样品开展了比较试验，其中13款样品宣称可以去除90%以上的农残。可结果显示，20款样品的农残综合去除率均值只有26.2%，还不如淘米水。
　　专家分析指出，企业普遍采用的是“将农药标准溶液加入果蔬中”这类方式制备含农残果蔬，并且普遍以外表光滑的圣女果作为清洗样品。在实际生活中，果蔬构造各异，远比圣女果复杂，农药残留也不是将溶液滴在果蔬上，所以实测清洗效果低于厂家的宣称效果。
　　部分果蔬清洗机还宣称能清除鱼、肉、禽等农产品中的兽药，有的演示视频显示，清洗时出现很多白色泡沫。消费者以为这是“深度清洁”，其实只是蛋白质和电解水中的羟基离子发生了反应。
　　事实上，各种兽药经过动物体内消化吸收，并经历复杂代谢过程，果蔬清洗机很难清除肌肉组织中的兽药残留。在比较试验中，样品设备对淡水鱼中兽药残留去除率最低的只有7.5%，最高的也不过39.7%。
　　杭州市消保委之前进行的比较试验结果与此相类似：12款电解式果蔬清洗机中，有5款农残去除效果较好，7款效果不理想；3款臭氧式果蔬清洗机的除菌效果较好，但都无法有效去除农残。
　　专家指出，农残特性、果蔬外形、药物吸附方式等因素都会影响果蔬清洗机的清洗效果。在很多时候，用清水或淘米水“浸泡+冲洗”的方式，效果甚至比果蔬清洗机更好。
　　这些洗菜误区，记得要避开
　　既然不少果蔬清洗机也洗不干净构造特别的果蔬，普通消费者又该怎么清洗呢？
　　业内人士指出，首先，消费者不用对农残太担心，正规渠道销售的农产品经过严格的质量检测，农残量符合国家规定，无须过度清洁。
　　在质量监督方面，除了市级层面的定期抽检外，全国层面的监测也不少。农业农村部开展过3次国家农产品质量安全例行监测工作，抽检2万多个样品，总体合格率达到98%，说明绝大部分水果和蔬菜中的农药残留均未超标。
　　其次，对于一般的果蔬，“浸泡5分钟+流水冲洗0.5分钟”能显著去除表面脏污和农残；重复两三次以上过程，可以洗得更干净。
　　对于那些构造复杂的果蔬，可以使用碱水浸泡清洗，以进一步分解农残，去除污渍。食用碱(小苏打)是价廉物美的清洗剂。一般来说，每100毫升水加2克食用碱，将果蔬浸泡5分钟至10分钟后，再配合流水冲洗，就能洗干净相关果蔬。
　　第三，要避免“越洗越脏”。一方面，不是浸泡时间越长越好。不论何种果蔬，浸泡时间都不宜超过10分钟，否则农药会随着浸泡吸收进果蔬内部；另一方面，清洗时可按照“先清洗，后折切”的顺序，避免农药在清洗时进入果蔬内部。
 　 “雨水”应春生健脾祛湿防疾患
　　2月18日迎来雨水节气，此时气温回升、冰雪融化、降水渐增。在中医看来，“祛湿健脾，疏肝护阳”是这一时节的养生关键词。
　　东风解冻，散而为雨。中医认为，雨水时节天地间阳气升发，湿气渐盛，而“脾喜燥恶湿”，肝气则需随阳气升发而疏泄。
　　中国中医科学院西苑医院风湿病科副主任医师杜丽妍介绍，依据《黄帝内经》的理论，春季肝气旺盛，而“肝旺乘脾”，同时，雨水时节湿气缠绕，脾胃功能易被损伤，因此，人体容易出现食欲不振、腹胀、乏力、大便黏腻等不适。
　　而从南北方的差异来看，南方湿气明显，易引发消化不良、肢体沉重及皮肤病，过敏体质者可能出现过敏性鼻炎等问题；北方冷暖多变，气温波动明显，感冒、呼吸道感染及心脑血管疾病可能因气温波动而加重。
　　“雨水时节，养生防病的核心在于“疏肝健脾祛湿”，既解时令湿邪之困，又顺肝木升发之性，护佑初升阳气。”杜丽妍说，“脾为后天之本”，这一时节养生以“饮食调脾”为首要，而饮食是普通人最易践行的养生方式。
　　饮食之外，起居、运动和情志方面的调养亦有助益。
　　“泡一杯花茶，帮助疏肝解郁。”中国中医科学院西苑医院心血管二科主任医师杜健鹏说，这一时期肝气升发，情绪不佳、心烦等肝气郁结的人群可选用玫瑰花、佛手花、合欢花中的一至两种，每种3克，清淡冲泡。
　　2026年的雨水节气恰逢春节假期，而古代春节相关习俗中，亦蕴藏着不少中医“治未病”的智慧。
　　饮屠苏酒，温散寒邪、避秽防疫，助力抵御残寒与湿邪；食“五辛盘”，蒜、韭菜、香菜等辛味食材可通阳散邪、升发阳气；佩药囊，以苍术、佩兰、艾叶等填充，可芳香化湿、避秽解毒，筑牢体表卫气防线。
　　来源：新华社、光明网等