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发布日期:2026年03月03日 上一版  下一版
开在家门口的幸福“食”光
文章字数:1140
  本报讯(记者 刘增 王丽花 朱怡)朔城区南城街道办事处家和苑中心社区食堂自从2024年5月开业以来,凭借干净整洁的环境、营养丰富的饭菜,迅速成为居民家门口的暖心“食”所,收获了大家的一致认可。
  走进食堂,就能听到居民们对这里赞不绝口。居民蔚君说:“开得好,咱老百姓60岁以上的都能来这儿吃饭,实惠。”居民孙常春也说:“环境和服务态度都好,价钱还便宜。我和老伴平时上班顾不上做饭,天天来,这价格我们能接受。”居民徐文宇则称赞道:“这儿菜炒得速度快,现炒,热乎。”
  家和苑中心社区居民区密集,小商铺众多,人口老龄化程度也较高。如何让老年人、上班族和孩子们吃上放心饭,曾是困扰社区的一大难题。社区负责人张慧洲介绍,社区小商户有1600多户,老年人口达6000多人,解决居民吃饭问题,尤其是满足老年人吃饭需求,是社区的大事。社区将食品安全、营养搭配和健康放在首位,深入走访调研、倾听群众心声后,在政府与街道办事处支持下,决心打造这家食堂,以服务“一老一小”为核心,建成温馨“邻里之家”,让居民足不出社区就能享受便捷餐饮服务。
  为守护这份“家门口的幸福”,食堂在运营机制上创新施策,采用“政府补一点、企业让一点、社会力量帮一点”的联动模式。这一机制既保障了经营者可持续运营,更确保了居民能长期获得稳定、质优价廉的餐饮服务。家和苑社区食堂负责人祝霞说:“我们就是以民生的刚需为导向,解决一些退休的老人、双职工带孩子就餐的难题。我们结合一些群体,他们有对价格的期望,还有对口味的偏好,制定一些优惠的机制。我们会做全流程的管控,包括食材的采购溯源、规范的操作,还会去做餐具消毒、环境消杀这些。”
  针对老年群体需求,食堂不仅推出多样化套餐,还贴心设置分年龄段专属折扣,同时兼顾特殊人群饮食需求,定制低盐低油、易消化的菜品。祝霞说:“我们会给一些老人行方便,有时候有一些有疾病的老人,或者一些牙口不好的,我们会做一些以土豆为主的菜品,以及低盐、低油的菜品。针对不同年龄阶段的老人,制定优惠折扣政策,对部分社会群体,比如快递小哥、出租车司机或者退役军人,提供补贴优惠。”
  社区小食堂,温暖大民生。家和苑社区食堂的开办,成了不同年龄段居民的温馨港湾。既有效解决了居民“吃饭难”问题,也成为连接邻里情感的纽带,实实在在地实现了“暖胃又暖心”。中国人的一日三餐,不仅是味觉的满足,更承载着家的温情。在繁华喧嚣的城市之中,社区食堂看似不起眼,却足以抚慰最基础的民生所需。社区食堂如同一座桥梁,一头连着生计,一头系着民心。它凝聚了社区的人气,升腾着朴实温暖的“烟火气”,让独居老人的时光不再孤寂冰冷,让上班族在奔忙中觅得一份安逸。政府有为、市场有效、社会参与,期待这样的“邻里之家”、家门口的幸福“食”光,能在更多社区落地生根,让民生暖意触手可及。