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发布日期:2026年03月30日 上一版  下一版
华朔(山西)绿色产业发展集团化庄粮油储备有限公司
智慧储粮赋能守护每一粒粮
文章字数:880
  本报讯 (记者 叶兴茂赵媛 韩雨思)近年来,华朔(山西)绿色产业发展集团化庄粮油储备有限公司以科技赋能,开展智能化改造提升,通过加强绿色仓储设施、绿色储粮技术、绿色粮库管理的集成应用,实现了节粮减损、常储常新。
  一踏入仓库,玉米散发的清香味扑鼻而来,仓内粮高7.5米,比二层楼还高。一大早,粮仓保管员解卓府就来到粮仓,对仓内粮堆例行检查,确保储备粮安全无虞是他的日常职责。解卓府说:“我们是以防为主,然后综合防治。一般是一周进一次仓库。主要的管护内容就是平整一下粮面。仓库现在只有小麦和玉米两种粮食。全年储存的平均温度都是15摄氏度左右。”
  平整完粮面后,解卓府又绕仓内不同点位,查看粮堆表层是否有变化。据解卓府介绍说:“最常见的是表层结露,它会有一个低温和高温的区域。一般出现在转季节的时候,可能会有一个比较大的水汽或者温度差,我们需要去预防这种情况发生。如果不去管它,会导致一些粮食的发霉变质,甚至是发芽这些情况。需要拿探杆,插到粮食表面30到50
  厘米,给它捅开进行查看。”
  解卓府从事粮仓保管工作多年,经验丰富。他告诉记者,过去给粮食“体检”是个体力活,如今,粮仓的各个角落遍布传感器,设备通过不间断采集温度、湿度等关键环境参数,以及粮食数量、品质等库存信息,将数据实时传送至后台,实现对粮食库存的精准监控。该公司办公室主任王超说:“这个平台,就是在粮堆里埋上‘电子传感器’,温度、湿度、虫害情况实时传到中控屏幕,我们在办公室就能通过数据看到粮仓检测数据的实时情况。这种‘数据说话’的模式,可以使储粮损耗率降低。”
  这正是该公司利用科技筑牢粮食安全的一个缩影。通过打造“低温、低氧、低湿”的绿色储粮环境,企业实现了“安全、优质、无害、减损”的绿色储粮目标。公司仓储科长郝雨佳表示,公司一共有5个粮仓,有4个储备的是玉米,有一个储备的是小麦。小麦是4年轮换一次,玉米是3年轮换一次。这里储备的是原粮,主要用于调节全市粮食供求总量,稳定粮食市场,以及应对重大自然灾害或者其它突发事件等。它的建设,为当地粮食储备搭建了硬件平台,使粮农的利益得到保护,可以很好地调动当地农民种粮积极性。