沙棘果“榨”出大产业
文章字数:663
本报讯(记者 叶兴茂 赵媛 陈萍)在右玉县,曾经用于防风固沙的一株株沙棘,如今正裂变为年产值数亿元的健康产业。山西献果园生物科技股份有限公司坚持科技创新引领,持续升级生产加工设备,丰富功能性产品矩阵,拓宽线上线下多元销售渠道,不断推动企业从产品研发、智能生产到市场开拓全链条提质增效。
在该公司无菌生产车间里,一袋袋小巧的沙棘原浆正以每天数千袋的速度走下生产线。这款看似普通的产品背后,藏着一条从原料到工艺的完整技术链。生产经理徐俊卿介绍:“这款‘棘生元’沙棘原浆采自我们自有基地认证的沙棘原料,低温压榨经过超高压灭菌,经过生产线250兆帕的压力对产品内部的细菌经过破壁挤压,把有效成分充分释放。这也是公司和中国农业科学院联手研发的最新成果。”
超高压灭菌和破壁释放,让沙棘的营养成分得以最大程度保留。而支撑这份高品质的源于得天独厚的原料基础。右玉县拥有30万亩沙棘林,地处北纬39°黄金生长带,海拔高、昼夜温差大、日照时间长、土壤为碱性沙质,孕育出医药级别的沙棘,“右玉沙棘”也因此荣获国家地理标志证明商标。
有了好原料和好工艺,该公司在产品设计上同样下足了功夫。袋装生产线方便消费者携带。一袋30毫升的容量可以对人体所需的维生素做到及时补充。目前沙棘原浆每天订单数在5000单左右,每天的销售额约十几万元。
从种植到研发,从生产到销售,目前,该公司已成功开发出HPP+沙棘原浆、沙棘本草复合液、复方沙棘油、复方沙棘片等一系列功能性食品,有效满足了市场对健康产品的多元化需求,带动沙棘产业向功能化、精细化方向稳步发展,让一颗颗小小“沙棘果”释放出巨大的产业能量。
在该公司无菌生产车间里,一袋袋小巧的沙棘原浆正以每天数千袋的速度走下生产线。这款看似普通的产品背后,藏着一条从原料到工艺的完整技术链。生产经理徐俊卿介绍:“这款‘棘生元’沙棘原浆采自我们自有基地认证的沙棘原料,低温压榨经过超高压灭菌,经过生产线250兆帕的压力对产品内部的细菌经过破壁挤压,把有效成分充分释放。这也是公司和中国农业科学院联手研发的最新成果。”
超高压灭菌和破壁释放,让沙棘的营养成分得以最大程度保留。而支撑这份高品质的源于得天独厚的原料基础。右玉县拥有30万亩沙棘林,地处北纬39°黄金生长带,海拔高、昼夜温差大、日照时间长、土壤为碱性沙质,孕育出医药级别的沙棘,“右玉沙棘”也因此荣获国家地理标志证明商标。
有了好原料和好工艺,该公司在产品设计上同样下足了功夫。袋装生产线方便消费者携带。一袋30毫升的容量可以对人体所需的维生素做到及时补充。目前沙棘原浆每天订单数在5000单左右,每天的销售额约十几万元。
从种植到研发,从生产到销售,目前,该公司已成功开发出HPP+沙棘原浆、沙棘本草复合液、复方沙棘油、复方沙棘片等一系列功能性食品,有效满足了市场对健康产品的多元化需求,带动沙棘产业向功能化、精细化方向稳步发展,让一颗颗小小“沙棘果”释放出巨大的产业能量。