端午近在眼前，看着街边商店售卖粽子，闻着粽香味，听着叫卖声，我不禁忆起了和粽子有关的情结。
　　小时候，因母亲身体不大好，我从一年级到三年级都是在姥姥家度过的。记忆犹新的便是每逢端午时，姥姥包粽子的情景。
　　包粽子所选材料有：苇叶、白糖、红枣、江米、马莲，这些都得提前备好。待到端午前一天就开始动手包了。包粽子得讲究工序：先得把江米、红枣用清水泡好，浸泡之时多换几次水，为的是泡出来的江米既干净又易熟，再把粽叶用清水清洗干净后放入热水锅里煮一煮，为的是粽叶变软，包起来容易些。
　　包粽子也得讲究方法：包一个粽子需几片芦苇叶也得因叶子大小而定，大芦苇叶只需三片，小芦苇叶得需五片。只见姥姥坐在小板凳上，首先把芦苇叶依次交叠，再向内窝出一个漏斗形，接着向内装入浸泡过的江米和洗好的红枣，放上一小勺白糖并抖平，然后将口盖住，折出三角形，将多余的粽叶捏合在一起向粽身方向折起，用手掌整个捏紧粽身，只有这样，粽口和江米才能全部包住，最后用马莲围绕粽子三个角转一圈捆紧，打上活结固定住即可。姥姥眼急手快，她包起粽子一人抵俩；姥姥为人大方，就连包出的粽子也是大个子胖身体。
　　待用铁锅煮粽子了，姥姥把粽子井然有序地放进锅里，所加凉水要浸过粽面，大火煮水沸腾，过后转小火慢煮，最后关火焖泡，整个过程通常需要2个小时左右方可出锅。
　　粽子出锅后，那三角形的身材，套一袭青色的袍子，身上还系着朝带，如古代威风凛凛的士兵。若慢慢地剥开青色的外套，里面裹着洁白如玉的江米团，中间是几颗玛瑙似的红枣，红白绿相得益彰，显得格外艳丽诱人。满屋子淡淡的粽香扑鼻而来，深呼吸，任粽香飘进五脏六腑，更让人垂涎欲滴，情不自禁咬上一口，甜而不腻，粘而爽口，慢慢地，那江米的清甜自舌尖渐渐沁入心田，再次张开大口狼吞虎咽如风卷残云。姥姥在旁边一再提醒我：“当心烫嘴，当心烫嘴。”
　　生活就是这样，日子不会因为少了谁就停下脚步，岁月匆匆而过，我毕业后返乡从教。一年级有篇课文是《端午粽》。正好班里一孩子家长经营粽子生意，上课文前几天，发过微信，问班里有多少学生，说是上课文《端午粽》时，想给孩子们提供一些粽子。面对热切的询问，我深表谢意，并以笑脸回复。我本不以为然，也未放在心上。
　　那天上午，我们正讲课文时，孩子家长就提着一大包热气腾腾的粽子匆匆忙忙走进班里，显然刚出锅，她和颜悦色地说:“现出锅，趁热，让孩子们赶紧吃吧！”
　　瞬间，教室里粽香四溢。孩子们望着讲桌上的粽子，早已按捺不住激动与兴奋之情，个个手舞足蹈，眉开眼笑。我示意孩子们静坐，告诉他们别人有恩于我们，我们就应感恩人家。我让家长对孩子们讲几句话。起初，家长有些不好意思，我告诉她，能走进孩子们的课堂，和孩子们互动机会难得。最终，她用简单朴实的家乡方言和孩子们随意讲了几句。话罢，孩子们拍手鼓掌，此时此刻，教室里又多了几分热闹和暖意，孩子们目送那位家长，挥手再见，满是感激。
　　安稳没过多久，变故接踵而至。姥姥走后七年，父亲也患病住院了。2013年端午节，我请假到太原看望父亲，他当时在山西省肿瘤医院接受化疗和放疗。我为父亲带去粽子，但做完手术的他只能依靠流食，不能进食粗食。母亲用榨汁机把粽子榨碎做成流食喂他，这样的吃法，全然尝不出粽子原本的味道。他用手比划着，干瘪的嘴唇一张一翕，却说不出话，失望的眼神让人揪心。从医院回来的第二年，他就和这个美好的世界告别了。
　　未曾想过，父亲走后十年，母亲因病也离我们而去，时至今日，母亲已离开儿女三年。而这三年的端午，我们买好的粽子又能送给谁？我们又能去看谁？
　　如今，每到端午，想起姥姥亲手包粽子的疼爱，心中满是思念；课堂上家长送粽子，收获一份暖心；看着病重的父亲没法好好吃粽子，心底满是遗憾；母亲离世后再也凑不齐团圆，只剩满心孤单。种种心事伴着粽香，凝成了刻在心底的粽子情结。