走进乡村大食堂 享受温馨好时光
文章字数:1047
近日,应县金城镇李庄村乡村大食堂正式开餐,热气腾腾的饭菜端上桌,欢声笑语填满食堂大厅。这间以“为政府分忧、替子女尽孝”为初心的暖心食堂,精准瞄准农村高龄、独居老人“做饭难、吃饭愁”民生痛点,用一餐热饭、一份温情,为村内老年群体托起稳稳的幸福晚年,绘就乡村敬老爱老温暖画卷。
随着乡村青壮年外出务工,李庄村不少高龄老人独自留守家中。很多老人年事已高、行动不便,买菜、生火、做饭力不从心,常常一顿剩饭分几顿吃,咸菜配冷饭成日常;在外务工子女牵挂家中父母三餐,常年放心不下。老人就餐难题,既是群众急难愁盼,也是基层治理需要破解的民生小事。为切实化解养老就餐堵点,当地坚持党建引领,广泛走访座谈、征集村民意见,整合村集体闲置场地,配齐厨房厨具、防滑座椅、消毒柜等适老设施,高标准打造乡村大食堂,把助老餐桌办到老人家门口。
正午时分,走进李庄村乡村大食堂,干净整洁的就餐区窗明几净,荤素搭配的家常菜肴香气扑鼻。志愿者有序引导老人落座,端饭盛汤、贴心照料,腿脚不便的老人优先安排就近座位。老人们围坐圆桌,一边品尝热乎饭菜,一边闲话家常,食堂里满是烟火暖意。“以前一个人在家懒得做饭,凑活一口就算一顿,现在来食堂,饭菜新鲜、价格实惠,还有老伙计作伴,日子舒心多了!”前来就餐的老人笑着说道。在外务工的村民也纷纷点赞,大食堂解决了他们最大的后顾之忧,不用再时时惦记父母吃饭问题,真正实现“替子女尽孝”。
食堂运营坚持惠民暖心原则,结合老年人饮食特点科学定制食谱,少油少盐、荤素均衡,每日采购新鲜本地食材,严格落实食材留样、餐具消毒、卫生清扫等管理制度,守住食品安全底线。针对高龄、独居、行动不便特殊老人,食堂同步提供上门送餐服务,把热饭热菜送到群众炕头,实现“到食堂就餐安心吃、不便出门有人送”,全覆盖兜牢老年助餐服务保障网。小小食堂,一头连着党委政府民生关怀,一头牵着万千老人日常冷暖,有效减轻基层养老服务压力,切实做到“为政府分忧”。
一餐热饭暖桑榆,方寸餐桌见初心。乡村大食堂的开办,不止是解决老人吃饭问题的就餐点,更是邻里相聚、情感交流的暖心驿站。平日里,老人们吃完饭可以在这里闲谈休憩、下棋聊天,丰富精神文化生活,重塑乡村邻里温情,厚植孝老爱亲文明乡风。
下一步,当地将以乡村大食堂为示范样板,持续优化助餐服务模式,完善运营管理机制,不断提升菜品质量与服务水平,持续拓展养老便民服务内容,以小食堂办好民生大实事,让每一位农村老人都能在家门口享受安心、舒心、暖心的幸福时光,以民生温度夯实乡村振兴底色。
(贺永智)
随着乡村青壮年外出务工,李庄村不少高龄老人独自留守家中。很多老人年事已高、行动不便,买菜、生火、做饭力不从心,常常一顿剩饭分几顿吃,咸菜配冷饭成日常;在外务工子女牵挂家中父母三餐,常年放心不下。老人就餐难题,既是群众急难愁盼,也是基层治理需要破解的民生小事。为切实化解养老就餐堵点,当地坚持党建引领,广泛走访座谈、征集村民意见,整合村集体闲置场地,配齐厨房厨具、防滑座椅、消毒柜等适老设施,高标准打造乡村大食堂,把助老餐桌办到老人家门口。
正午时分,走进李庄村乡村大食堂,干净整洁的就餐区窗明几净,荤素搭配的家常菜肴香气扑鼻。志愿者有序引导老人落座,端饭盛汤、贴心照料,腿脚不便的老人优先安排就近座位。老人们围坐圆桌,一边品尝热乎饭菜,一边闲话家常,食堂里满是烟火暖意。“以前一个人在家懒得做饭,凑活一口就算一顿,现在来食堂,饭菜新鲜、价格实惠,还有老伙计作伴,日子舒心多了!”前来就餐的老人笑着说道。在外务工的村民也纷纷点赞,大食堂解决了他们最大的后顾之忧,不用再时时惦记父母吃饭问题,真正实现“替子女尽孝”。
食堂运营坚持惠民暖心原则,结合老年人饮食特点科学定制食谱,少油少盐、荤素均衡,每日采购新鲜本地食材,严格落实食材留样、餐具消毒、卫生清扫等管理制度,守住食品安全底线。针对高龄、独居、行动不便特殊老人,食堂同步提供上门送餐服务,把热饭热菜送到群众炕头,实现“到食堂就餐安心吃、不便出门有人送”,全覆盖兜牢老年助餐服务保障网。小小食堂,一头连着党委政府民生关怀,一头牵着万千老人日常冷暖,有效减轻基层养老服务压力,切实做到“为政府分忧”。
一餐热饭暖桑榆,方寸餐桌见初心。乡村大食堂的开办,不止是解决老人吃饭问题的就餐点,更是邻里相聚、情感交流的暖心驿站。平日里,老人们吃完饭可以在这里闲谈休憩、下棋聊天,丰富精神文化生活,重塑乡村邻里温情,厚植孝老爱亲文明乡风。
下一步,当地将以乡村大食堂为示范样板,持续优化助餐服务模式,完善运营管理机制,不断提升菜品质量与服务水平,持续拓展养老便民服务内容,以小食堂办好民生大实事,让每一位农村老人都能在家门口享受安心、舒心、暖心的幸福时光,以民生温度夯实乡村振兴底色。
(贺永智)