我市肉羊产业形成“产加销”全产业链发展格局
文章字数:761
本报讯(记者 刘淑花)行走在朔州大地,小村庄、养殖园区里,“咩咩”的羊叫声此起彼伏,山腰间、田野上的羊群如云朵般飘过。从传统分散养殖转向设施规模养殖发展、从单一活羊销售延伸至精深加工、从个体“单打独斗”升级为产业“矩阵出击”……近年来,我市抓住山西省“北肉”平台的战略机遇,突出发展肉羊产业,建基地、育龙头、强品牌,形成区域化集群布局,打造了怀仁应县“牧繁农育”、平鲁右玉“自繁自养”两大产区,做强了“右玉羊肉”“怀仁羔羊肉”国家地理标志品牌,肉羊出栏量占全省25%,成为了全国重要的优质肉羊基地与全省“北肉”平台主产区,走出了一条独具特色的“羊”光大道。
我市始终坚持数量和质量并重,大力发展肉羊产业,重点提升以怀仁市、应县为主的牧繁农育区,以右玉县、平鲁区为主的自繁自育区发展水平,全力打造年出栏600万只优质肉羊基地。实施肉羊遗传改良计划,稳步推进智慧羊场和立体羊场建设,加大政策支持力度,积极开展肉羊优良品种选育,稳群扩种,夯实肉羊产业发展基础,推动肉羊养殖的标准化智慧化,引领带动朔州市羊产业提升发展水平和核心竞争力。特别是支持肉羊龙头企业做大做强,培育做强怀仁市金沙滩、朔美羊,右玉祥和岭上、山西玉羊肉业,平鲁鲁丰肉业等“链主”企业,建基地、联农户,推进肉羊屠宰加工、生熟食精深加工、羊血羊油羊杂皮毛加工,提升产品附加值,形成全产业链良性发展格局。同时加强品牌矩阵建设,发挥“怀仁羔羊肉”“右玉羊肉”两个区域品牌作用,强化授权管理,加强羊肉品牌知识产权保护,引领带动金沙滩、朔美羊、祥和岭上等企业品牌和“大材地”“塞外鲜”产品品牌协同发展。继续举办好每年一届的山西·怀仁羔羊肉交易大会,扩大展会经济作用,加强与电商、商超等合作,线上线下融合,不断提升羊产业的知名度、美誉度和溢价能力,使其成为了名副其实的特优产业富民产业。
我市始终坚持数量和质量并重,大力发展肉羊产业,重点提升以怀仁市、应县为主的牧繁农育区,以右玉县、平鲁区为主的自繁自育区发展水平,全力打造年出栏600万只优质肉羊基地。实施肉羊遗传改良计划,稳步推进智慧羊场和立体羊场建设,加大政策支持力度,积极开展肉羊优良品种选育,稳群扩种,夯实肉羊产业发展基础,推动肉羊养殖的标准化智慧化,引领带动朔州市羊产业提升发展水平和核心竞争力。特别是支持肉羊龙头企业做大做强,培育做强怀仁市金沙滩、朔美羊,右玉祥和岭上、山西玉羊肉业,平鲁鲁丰肉业等“链主”企业,建基地、联农户,推进肉羊屠宰加工、生熟食精深加工、羊血羊油羊杂皮毛加工,提升产品附加值,形成全产业链良性发展格局。同时加强品牌矩阵建设,发挥“怀仁羔羊肉”“右玉羊肉”两个区域品牌作用,强化授权管理,加强羊肉品牌知识产权保护,引领带动金沙滩、朔美羊、祥和岭上等企业品牌和“大材地”“塞外鲜”产品品牌协同发展。继续举办好每年一届的山西·怀仁羔羊肉交易大会,扩大展会经济作用,加强与电商、商超等合作,线上线下融合,不断提升羊产业的知名度、美誉度和溢价能力,使其成为了名副其实的特优产业富民产业。